秋田五城目きいちごロール
地産地消がベース。ロールケーキ生地に小麦粉を使用せず、秋田県産米粉100%を使用し、卵も秋田産のものを…
穂の恵 ぬれおかき
本醸造の減塩醤油を使用し、秘伝のタレをたっぷりと染みこませた、しっとりやわらかい食感。
新政粋撰純米
秋田県産米ならびに水を原料とし、これを麹菌、乳酸菌、そして当蔵発祥の六号酵母を用いて発酵させ、酒と…
秋田銀線細工
0.2~0.3mmの細い純銀の線を縒り合わせ、指先だけで作られる銀線細工は、別名「平戸細工」とも呼ばれ、長…