秋田銀線細工

0.2～0.3mmの細い純銀の線を縒り合わせ、指先だけで作られる銀線細工は、別名「平戸細工」とも呼ばれ、長…

お米と味噌のサクサクサブレ

秋田産米粉と秋田の味噌、玄米で焼き上げた、さくさくとしたサブレです。昔なつかしい「どん」と味噌の風…

純米大吟醸酔楽天

長期低温貯蔵された熟成純米大吟醸は淡い山吹色で、オレンジ・マスカット・メロン等のフルーティでまろや…