秋田諸越

小豆は北海道産と地元秋田産を使用。砂糖はてんさい糖!!原材料にこだわった、小豆の風味豊かな一品。

寒麹

秋田の食の根幹をなしてきた麹。秋田の風土になじんで育ちました。鳥海山の一等米、横手の優良麹、焼酎等…

マカロンこまち

秋田で採れた枝豆やカボチャ、味噌、醤油、トマトをクリームに使用し、外側の生地には県産米粉を使用。秋…