秋田五城目きいちごロール

地産地消がベース。ロールケーキ生地に小麦粉を使用せず、秋田県産米粉100％を使用し、卵も秋田産のものを…

元祖秋田諸越

小豆粉と砂糖を主原料とする秋田の代表銘菓「秋田諸越」。和三盆糖を使用した「元祖　秋田諸越」は、上品…

杢目銅ペンダント

色の異なる金属を重ね、熱を加えながら何度も叩いて延ばし、彫りや捻りを加えて作られた杢目状の模様。煮…