秋田銘菓 金萬
ほんのり上品な甘さの風味豊かなお菓子。上質の玉子入り白餡を、蜂蜜と玉子をぜいたくに使ったカステラ状…
杢目銅ペンダント
色の異なる金属を重ね、熱を加えながら何度も叩いて延ばし、彫りや捻りを加えて作られた杢目状の模様。煮…
新政粋撰純米
秋田県産米ならびに水を原料とし、これを麹菌、乳酸菌、そして当蔵発祥の六号酵母を用いて発酵させ、酒と…
秋田銀線細工
0.2~0.3mmの細い純銀の線を縒り合わせ、指先だけで作られる銀線細工は、別名「平戸細工」とも呼ばれ、長…