まち子姉さんのごま餅
山と緑にかこまれた「秋田県上小阿仁村」で生まれ育った旭南高砂堂の元店長が、地元の婦人会から教わった…
マカロンこまち
秋田で採れた枝豆やカボチャ、味噌、醤油、トマトをクリームに使用し、外側の生地には県産米粉を使用。秋…
山のぶどう さなづらパイ
秋田銘菓の「さなづら」をシュガーコーティングしたパイで挟んであります。さなづらの酸味を生かしながら…
秋田銀線細工
0.2~0.3mmの細い純銀の線を縒り合わせ、指先だけで作られる銀線細工は、別名「平戸細工」とも呼ばれ、長…