秋田諸越

小豆は北海道産と地元秋田産を使用。砂糖はてんさい糖!!原材料にこだわった、小豆の風味豊かな一品。

宝川みさこ餅　あられ

あられの原料となるもち米は、秋田市産の「ヒメコマチ」「コガネモチ」の2種類で、地元農家の契約栽培。あ…

漆塗りの箸

絞漆を使用し、彩漆を塗り重ね、漆のしっとりとした艶やかな彩に。伝統技法と現代的なデザインの模様を取…